本文目录一览：

• 1、疫情下的草莓栽培技术之延迟采收
• 2 、2022年草莓为什么这么便宜
• 3
  、疫情期间草莓怎么洗才干净
• 4、疫情下的水果——草莓

疫情下的草莓栽培技术之延迟采收

疫情下延迟草莓采收 ，可通过减少光照 、降低棚内温度、减少肥料供应
、适当增加氮肥和水分用量、及时清理老叶等技术手段实现 。具体如下：减少光照：主要通过草莓大棚覆盖的方式实现
。遮阳网：推荐使用3针的遮阳网
，在中午11点至下午3点之间进行覆盖遮阴。进入2月中旬后，可以全天覆盖 。

草莓头茬果的收获时间通常在定植后2-3个月 ，具体受品种 、气候和栽培方式影响显著。 品种差异 早熟品种如红颜
、章姬头茬果约11月至次年1月成熟，中熟品种如甜查理需3-4月
，晚熟品种可能延至5月
。日系品种普遍比欧美品种早15-20天。

草莓自然成熟时间通常为4月至5月，但不同栽培方式下上市时间有所差异 ，催熟方式包括不正规催熟（使用乙烯等化学物质）和正常催熟（通过保护地栽培技术实现反季节生长） 。 以下为详细说明：草莓自然成熟时间自然生长周期：草莓为多年生草本植物
，其生长周期受气候条件影响显著
。

月10日定植的苗株，最早5月22日采收 ，最晚6月18日采收（数据来源：国家草莓产业技术体系2024年报告）。

2022年草莓为什么这么便宜

1、市场需求量低
，疫情封控 。2022年草莓的种植量变大，市场需求量低 ，所以便宜
。2022年草莓因为疫情封控的原因
，草莓不方便运输，所以便宜。

2 、种植积极性受挫：由于草莓收购价格前所未有的低 ，5 - 8元/公斤的收购价让农户难以收回成本
，严重亏损，这使得农户种植草莓的积极性受到极大打击 。

3
、022年的草莓价格 ，在前期可能会受到春节因素的影响，在年前价格控制在40-50元一斤左右
，年后价格将恢复至30元一斤左右
。当然这个价格是并不固定的，会受到地区、品种等因素的影响。不过想要提高草莓的收益的话 ，提高品质是关键 。

4 、这样的智能化种植
，不仅提高了农产品的品质，也让消费者能够品尝到更加新鲜
、美味的草莓
。物美价廉 ，实惠多多 在拼多多年货节期间
，消费者不仅可以买到全球好货和品质农货，还能享受到物美价廉的购物体验。

5、2022年的九九天发生在3月3日至3月11日之间 。这个时期紧接在春节过后 ，标志着热闹的假期结束
，万物开始回归日常秩序。同时，这也意味着寒冷的冬季即将结束
。 在九九期间品尝草莓：草莓在冬季价格较高 ，而到了三月份
，草莓的价格通常会下降。

6 、近年来，体制内岗位因其稳定性
、福利保障和社会地位等因素 ，受到越来越多高校毕业生的青睐 。韩国草莓价格暴涨超70 价格现状：进入2022年，韩国物价持续上涨
，各类食品价格较去年上调10%至20%
。

疫情期间草莓怎么洗才干净

1、淘米水浸泡分解农药将冲洗后的草莓放入淘米水中浸泡3分钟。淘米水呈碱性，可分解部分农药成分 ，进一步降低残留风险 。淡盐水消毒杀菌捞出草莓后
，放入淡盐水中浸泡3分钟
。盐水具有消毒作用，可杀灭表面细菌和微生物 ，尤其适合疫情期间增强清洁效果。最终冲洗与沥干用清水彻底冲洗掉盐水和残留物
，沥干水分后即可食用 。

2 、用流动水冲洗：首先用流动的水清洗草莓表面，以冲洗掉大部分的农药残留
。去叶留蒂：用手或小剪刀去掉草莓的叶子 ，但保留草莓蒂
，以防止水中的农药残留进入草莓内部。淡盐水浸泡：将草莓放入清水中，加入小半勺盐 ，浸泡35分钟后
，用流动的清水冲洗干净 。

3、清洗方法：直接把外皮用流动清水冲洗干净，再剥皮或切开吃即可
。由于病毒无法进入水果内部 ，因此不需过于担心内部的污染问题。对于直接食用的水果（如樱桃
、草莓、杨梅 、葡萄等）清洗方法：首先用流动清水冲洗揉搓30秒以上，以去除表面的污垢和农药残留 。

4
、使用流水清洗：将草莓放在流动的水下冲洗
，避免将草莓泡在水里，以免洗过的农药又被草莓重新吸收。小心地冲洗掉草莓表面的污垢和杂质
。淘米水浸泡：将冲洗干净的草莓放入淘米水中浸泡2-3分钟 ，淘米水有助于分解农药残留。然后再在水龙头下冲洗干净 。

5、草莓清洗方法：首先用流动自来水连续冲洗几分钟
，把草莓表面的病菌 、农药及其它污染物除去大部
。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收 ，并渗入果实内部。

6
、用干净的流动水冲洗30秒以上
，用清水泡5-10分钟 。再冲洗一遍风险已经足够低了
。如果不放心，可以把泡的水换成2%的碳酸氢钠溶液（也就是小苏打溶液）。在冲洗完了之后再去蒂 ，避免清洗过程中草莓表面的污染物进入到草莓内部 。

疫情下的水果——草莓

1、017年2月
，第八次中国草莓大会暨第十三届中国草莓文化节在长丰的成功举办，促进了长丰草莓三产业的高度融合
。2018年 ，中国果品流通协会 、浙江大学中国农村发展研究院发给长丰县草莓协会长丰草莓品牌价值评估证书
，到2017年11月，长丰草莓品牌价值达到328亿元人民币 ，稳居全国果品区域公用品牌价值前50强。长丰连续多年稳居全国设施草莓种植第一大县 。

2
、一般不建议疫情期间出去摘草莓
。疫情期间，大多数果园都是暂停开放的
，一般都是不能采摘草莓的，但是 ，疫情轻微的地方
，个别果园会开放，是可以采摘草莓的。但是 ，采摘草莓的时候
，人流量会比较多，并且环境也不一定安全 ，随时会有感染病毒的风险 。

3、疫情期间可以吃草莓
，正确清洗后吃草莓是安全的。疫情期间吃草莓的消毒方法如下：使用淡盐水清洗：在清洗草莓时，可以加入适量的食用盐 ，将草莓浸泡三分钟左右
。淡盐水有助于使吸附在草莓表面的脏东西浮起
，便于被水冲掉。使用小苏打清洗：在清洗草莓的水中加入适量的小苏打，将草莓浸泡两分钟 。